Ölz Mehrkorn Toast mit Fetakäse, Pfefferoni, halbgetrocknete Marillen & San Daniele Schinken
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Ölz Mehrkorn Toast mit Fetakäse & San Daniele Schinken

Mediterranes Toast Rezept mit halbgetrockneten Marillen

1. Geriebener Feta mit den gehackten Pfefferkörnern und den gehackten Marillen vermischen.
2. Ölz Mehrkorn Toast leicht toasten und mit der Schafskäsemasse bestreichen. Anschließend bei 180°C für 5-10 Minuten ins Rohr geben.
3. Mit geschnittenen Jungzwiebeln, Pfefferoni, San Daniele Schinken und Basilikum ansprechend belegen.

Ölz Mehrkorn Toast mit Fetakäse, Pfefferoni, halbgetrocknete Marillen & San Daniele Schinken
Zutaten
  • Ölz Mehrkorn Toast 8 Scheiben
  • 250 g Feta Schafskäse mit grobem Reibeisen gerieben
  • 1/2 TL gehackte grüne Pfefferkörner
  • 70 g getrocknete Marillen (soft) in kleine Würfel geschnitten
  • 60 g Jungzwiebeln in feine Streifen geschnitten
  • 2x 0,5cm Scheiben (ohne Kerne) von eingelegten süß scharfen Pfefferoni
  • 8-12 Scheiben San Daniele Schinken
  • Kleine (Mini) Basilikumblätter

Zubereitungszeit
30 min

Ölz Meisterbäcker MehrkornToast 500g

Ölz Mehrkorn Toast

Im Rezept verwendetes Produkt

 

Der Ölz Mehrkorn Toast ist mit Weizen, Roggen und Hafer gebacken. Ein bewusster Toast-Genuss mit einem hohen Ballaststoffgehalt. Ideal als Basis für bewusste Rezept-Ideen.

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