Ölz Mehrkorn Toast mit Fetakäse & San Daniele Schinken
Mediterranes Toast Rezept mit halbgetrockneten Marillen
1. Schafskäse-Mischung zubereiten:
Den geriebenen Feta mit den gehackten Pfefferkörnern und den fein geschnittenen Marillen gut vermengen.
2. Toast vorbereiten & überbacken:
Die Ölz Mehrkorn Toast Scheiben leicht toasten und anschließend mit der Schafskäsemasse bestreichen. Die belegten Toasts bei 180°C für 5–10 Minuten im Backofen überbacken.
3. Garnieren:
Die warmen Toasts mit geschnittenen Jungzwiebeln, Pfefferoni, San Daniele Schinken und frischem Basilikum belegen.
4. Servieren:
Direkt genießen – ideal als herzhafter Snack oder leichte Mahlzeit!
Zutaten
- Ölz Mehrkorn Toast 8 Scheiben
- 250 g Feta Schafskäse mit grobem Reibeisen gerieben
- 1/2 TL gehackte grüne Pfefferkörner
- 70 g getrocknete Marillen (soft) in kleine Würfel geschnitten
- 60 g Jungzwiebeln in feine Streifen geschnitten
- 2x 0,5cm Scheiben (ohne Kerne) von eingelegten süß scharfen Pfefferoni
- 8-12 Scheiben San Daniele Schinken
- Kleine (Mini) Basilikumblätter
Zubereitungszeit
30 min
Alternative Ölz Produkte
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