Ölz Mini Butter Croissants mit Topfencreme & Erdbeerkompott
Fruchtiges Rezept für ein süßes Frühstück für 2 Portionen
1. Erdbeerkompott zubereiten:
Die Erdbeeren, Honig und Wasser in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis ein dickflüssiges Kompott entsteht. Beiseitestellen und abkühlen lassen.
2. Topfencreme anrühren:
Den Topfen in einer Schüssel mit der Zitronenzeste gut vermengen, bis eine glatte Creme entsteht.
3. Croissants vorbereiten:
Die Ölz Mini Butter Croissants halbieren und die Schnittflächen mit der Topfencreme bestreichen.
4. Anrichten:
1–2 EL des Erdbeerkompotts auf die Topfencreme geben und mit frischen Thymianblättern bestreuen.
5. Servieren:
Die Croissants frisch genießen – ideal als Dessert oder süßer Snack!
- Ölz Mini Butter Croissants 1 Packung
- 300 g Erdbeeren TK
- 5 EL Wasser
- 200 g Topfen
- Zeste einer halben Zitrone
- Thymian
Zubereitungszeit
15 min
Alternative Ölz Produkte
Auch diese Produkte kannst du für das Rezept verwenden!
