Produktion bei Ölz
In der Ölz Meisterbäcker - Produktion sichern Sie unseren hohen Qualitätsstandard. Ob Milch Brötle, Toast oder Butter Zopf – die große Vielfalt und saisonale Backwaren machen die Arbeit in unserer „Backstube“ abwechslungsreich. Dank der fortschrittlichen Technik backen wir leichter und trotzdem traditionell. Bei Ölz Meisterbäcker werden alle unsere feinen Zöpfe noch von Hand geflochten.
Als Ölz-Mitarbeiterin in der Produktion haben Sie die Möglichkeit sich in neue Bereiche einzuarbeiten. Ob vom Produktionshelferin zum Teigmischerin, oder vielleicht ein Ausbildungsabschluss als Bäckerin: Wir unterstützen Sie!
Das erwartet Sie
- Die Werte eines Familienunternehmens
- Einsatz modernster Technologien erleichtern körperliche Arbeit
- Sicherer Arbeitsplatz in der Lebensmittelindustrie
- Höchste Hygienestandards
- Inhaus-Kantine mit hochwertigen Produkten zu günstigen Preisen
- Kostenfreie Parkplätze
- Arbeitskleidung mit Wäscheservice - die Wäsche wird Ihnen gestellt und für Sie gewaschen
- Zahlreiche geförderte Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Attraktive Pausenregeln
- Attraktive, leistungsbezogene Entlohnung
- Bäckerschuhe
- Gesundheitsförderung und tolle Fit & Gesund Angebote
- Verantwortung für unsere Umwelt
- Deutschkurse
Sie unterstützen Ihre ArbeitskollegenInnen bei der Herstellung unserer hochwertigen Backwaren in unterschiedlichen Bereichen. Sie führen regelmäßige Waren- und Qualitätskontrollen durch. Als Teammitglied helfen Sie mit unseren hohen Hygienestandards einzuhalten.
In Ihrer Funktion als TeigmischerIn sind Sie verantwortlich für die Qualität und Herstellung der vielfältigen Teige, Massen und Füllungen unseres großen Backwarensortiments. Mit ihrem technischen Verständnis setzten Sie unsere modernen Produktionsanlagen gezielt ein.
Als LinienmeisterIn sorgen Sie für die termingerechte Bearbeitung unserer Produktionsaufträge. Dazu braucht es echte Profis im Backhandwerk, ein hohes technisches Verständnis und gute Führungsqualitäten. Mit Ihrem Know How setzten Sie gemeinsame Ziele um.
Als Mitglied unseres Teams bringen Sie sich aktiv in der Entwicklung neuer Produkte und Produktoptimierungen ein. Ihr Können stellen Sie bei Backversuchen in der Versuchsbackstube und im Großversuch an modernen Industrieanlagen unter Beweis. Für die Weiterentwicklung und Optimierung von Produktionsprozessen und - abläufen zeigen Sie sich mitverantwortlich und unterstützen hierbei die Produktion.
Sie setzen Ihre fundierten Fachkenntnisse praxisgerecht zur Aufrechterhaltung unserer IFS Zertifizierung und zur Durchführung der regelmäßigen Qualitätsprüfungen ein. Sie bearbeiten Reklamationsfragen und gestalten als Teammitglied den kontinuierlichen Verbesserungsprozess.
Die Aufgaben der Abteilungsleiterin, des Abteilungsleiters umfassen fachliche und organisatorische Tätigkeiten sowie die personelle Führung der Abteilung.
Berufsbilder
Aus Liebe zum Bäckerhandwerk entwickelt Ölz Meisterbäcker seit Jahrzehnten einzigartige Produkte. Ob als Bäcker oder im Qualitätsmanagement – hinter unserem Handwerk stecken Menschen mit Herz. Wir sind stolz auf jeden Mitarbeiter.
