Ölz Frischeiwaffel als Eissandwich mit Zartbitterschokolade
Waffelsandwich Rezept für 2 Portionen
1. Eis-Sandwich vorbereiten:
Ölz Frischeiwaffeln mit einer Kugel Eis belegen. Eine zweite Waffel darauflegen und leicht zusammendrücken. Überstehendes Eis mit einem Messer glattstreichen.
2. Schokolade schmelzen:
Zartbitterschokolade im Wasserbad oder in kurzen Intervallen in der Mikrowelle schmelzen.
3. Sandwich verzieren:
Das Frischeiwaffel-Sandwich in die geschmolzene Schokolade tunken. Mit gehackten Pistazien, getrockneten Himbeeren & Haselnüssen bestreuen.
4. Servieren & Genießen:
Ein knusprig-cremiges Eis-Sandwich mit Schokolade & Toppings – perfekt als erfrischendes Dessert!
Zutaten
- Frischeiwaffeln 4 Stück
- Schokoladeneis
- Erdbeereis
- Vanilleeis
- Pistazieneis
- Zartbitter Schokolade
- 1 Handvoll getrocknete Himbeeren
- 1 Handvoll Haselnüsse
- 1 Handvoll Pistazien
Zubereitungszeit
15 min
