Thomas Dorfer, der mehrfach ausgezeichnete Küchenchef vom Restaurant Landhaus Bacher in Mautern, Niederösterreich ist begeistert von den Ölz Produkten.
Die Produktvielfalt von Ölz bietet nahezu unendliche Genussmöglichkeiten. Zum Beispiel einige frische Zutaten zum Ölz Mehrkorn-Toast und das perfekte Abendessen für meine Familie ist fertig. Man muss nur die Kreativität ein wenig spielen lassen. Eine Auswahl der Ölz-Backwaren waren auch meine Inspirationquelle für die folgenden Rezepte, die ich speziell für Sie kreiert habe. Viel Spaß beim Nachkochen!
Thomas Dorfer´s Auszeichnungen:
18,5 Punkte Gault Millau - 4 Hauben │ 98 Punkte Ala Carte │ 99 Punkte Falstaff │ 50 Best Chefs Austria - Rolling Pin 2019 - 4/100 | Gault Millau Koch des Jahres 2009 | Aral Spitzenkoch des Jahres 2020 | Trophèe Gourmet für kreative Küche 2017