FEINES HEFETEIGGEBÄCK AUS DINKELMEHL.

Ölz Dinkel Zopf 500g

100% Dinkelmehl verleiht dem Ölz Dinkel Zopf seinen zart nussigen Geschmack. Er ist die bewusste Alternative und wird mit feinen Mandelblättchen bestreut. Ein wahres Gedicht auf jedem Frühstückstisch. Tatsächlich flechten die Ölz Meisterbäcker, wie es die Tradition verlangt, jeden einzelnen Zopf noch von Hand - so auch den Ölz Dinkel Zopf. Dank der sorgfältigen Herstellung der Ölz Meisterbäcker ist dieses feine Hefeteiggebäck natürlich frei von Konservierungsstoffen.

von Hand geflochten
frei von Konservierungsstoffen
100% Dinkel

Dinkel

Dinkel wird eine harmonisierende Wirkung auf den Körper zugesprochen, insbesondere auf die Verdauung. Dinkel ist ein Urgetreide und der Vorgänger aller heutigen Weizenarten. Das sogenannte Urkorn Dinkel stammt aus den Urweizenkornarten Einkorn und Emmer.

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 1343 kJ / 319 kcal

Fett 7,5 g

davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g

Kohlenhydrate 52 g

davon Zucker 8 g

Ballaststoffe 3,3 g

Eiweiß 9,1 g

Salz 1 g

Zutaten

FEINES HEFETEIGGEBÄCK AUS DINKELMEHL.

DINKELMEHL 61%, Wasser, Zucker, Hefe, Rapsöl, Glukosesirup, VOLLEI 1,9%, DINKELKLEIE 1%, MANDELN gehobelt, Speisesalz, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Säureregulator: Natriumdiacetat, Aroma, MILCHEIWEISS, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Mehl aus der EU.
Vollei aus der EU.