Der besonders hohe Anteil an getrockneten Früchten - wie Dörrbirnen, ganzen Feigen, Zitronat, Orangeat und in Rum eingeweichten Rosinen - und viele knackige Haselnüsse verleihen dem Ölz Früchtebrot seine Saftigkeit und seinen typischen Geschmack. Nach hochwertiger österreichischer Traditions-Rezeptur in der Form gebacken. Ein genussvolles Stück österreichische Tradition in der Vorweihnachtszeit. Dank der sorgfältigen Herstellung der Ölz Meisterbäcker ist dieses Früchtebrot natürlich frei von Konservierungsstoffen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Früchte 66,5% [Rosinen, Feigen, Dörrbirnen, HASELNÜSSE 5%*, Orangeat-Zitronat (Cedernfruchtschalen, Orangenschalen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure)], WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Glukosesirup, Hefe, Feuchthaltemittel: Sorbit, Inländerrum, Zucker, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, Speisesalz, Gewürze (Zimt, Anis, Muskatnuss, Nelken, Sternanis, Koreander, Ingwer, Piment, Fenchel), Säureregulator: Natriumdiacetat, Säuerungsmittel: Essigsäure, Aroma.(
*bezogen auf die Früchte)
Früchte aus der EU und Nicht-EU. Kann Spuren von MANDELN, EI und MILCH und trotz sorgfältiger Verarbeitung Spuren von Nussschalen enthalten.
Köstliche Ölz Rezepte in Kooperation mit Food-Bloggern
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