FEINES HEFEGEBÄCK MIT 60% NUSSFÜLLUNG.

Ölz Nuss Stollen 700g

Der Stollen-Klassiker der Ölz Meisterbäcker: Extra viel saftige Nussfüllung aus aromatisch gerösteten Hasel- und Walnüssen verleiht dem Hefeteig-Stollen viel Saftigkeit und Geschmack. Tatsächlich wird die Nussfüllung, wie es die Tradition verlangt, auch heute noch von den Ölz Meisterbäckern mit viel Liebe von Hand eingeflochten. Der Ölz Nuss-Stollen ist ein herrlicher Genuss zum gemütlichen Nachmittagskaffee mit den Liebsten.

mit aromatisch gerösteten Nüssen
von Hand gedreht

Baumkuchen

Vom Ölz Nuss Stollen, zum Baumkuchen

Umsetzung in Kooperation mit cookingCatrin

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 1505 kJ / 359 kcal

Fett 14 g

davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g

Kohlenhydrate 49 g

davon Zucker 13 g

Ballaststoffe 3,5 g

Eiweiß 7,4 g

Salz 0,43 g

Zutaten

FEINES HEFEGEBÄCK MIT 60% NUSSFÜLLUNG.

WEIZENMEHL, Zucker, NÜSSE 11% (HASELNÜSSE, WALNÜSSE), Wasser, Glukosesirup, Palmfett, VOLLEI, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENGRIES, Hefe, WEIZENSTÄRKE, Rapsöl, WEIZENQUELLSTÄRKE, Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Säuerungsmittel (Citronensäure, Essigsäure), Säureregulator: Natriumdiacetat, Aroma, Konservierungsstoffe (Sorbinsäure, Kaliumsorbat), Zimt, WEIZENKLEBER, MILCHEIWEISS, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Mehl aus der EU.
Nüsse aus der Nicht-EU.