Das Ölz Osterbrot ist ein flaumiges, typisch regionales Hefeteiggebäck und wird nach traditioneller steirischer Rezeptur gebacken. Es ist mild gesalzen und passt daher hervorragend zur Osterjause mit traditionellem Osterschinken. Wie es die Tradition verlangt wird jedes einzelne Ölz Osterbrot von den Ölz Meisterbäckern von Hand eingeschnitten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Palmfett, SÜSSMOLKENPULVER, VOLLMILCHPULVER, Rapsöl, Speisesalz, Hefe, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Mehl aus der EU. Kann Spuren von MANDELN, HASELNÜSSEN, WALNÜSSEN und EIERZEUGNISSEN enthalten.
Oster-Brunch Rezepttipps