1. Ölz Italian Sandwichs in ca. 1 cm. dicke - unterschiedlich lange - Streifen schneiden.
2. Frischkäse mit 1 EL Öl von den getrockneten Tomaten glatt rühren.
3. Tomaten abtropfen lassen und fein hacken - ein paar zur Seite legen und zur Dekoration übrig lassen.
4. Alles gut miteinander verrühren und mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver kräftig würzen.
5. Sandwich-Streifen mit Frischkäse bestreichen und einen Holzspieß schichten. Mit restlichen getrockneten Tomaten dekorieren.
Zubereitungszeit
15 min
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