Ölz Mini Butter Croissant mit Topfen-Ribisel Topping
Sommerliches Brunch-Rezept
1. Ribisel-Topfen-Creme zubereiten:
Topfen und Joghurt in einem Küchenmixer cremig rühren. Ribisel-Marmelade hinzufügen und unterrühren. Je nach Geschmack mit einer Prise Staubzucker nachsüßen.
2. Croissants vorbereiten:
Die Ölz Mini Butter Croissants entweder ganz lassen oder halbieren. Für extra Geschmack die halbierten Croissants kurz toasten, bevor sie gefüllt werden.
3. Füllen und garnieren:
Die Ribisel-Topfen-Creme in die Croissants füllen. Mit frischen Ribiseln garnieren.
Zutaten
- Ölz Mini Butter Croissants 1 Packung
- 200 g Topfen 40%
- 2 EL griechisches Joghurt
- 4 EL Ribiselmarmelade
- etwas Staubzucker
- frische Ribisel zum Belegen
Zubereitungszeit
5 min
Alternative Ölz Produkte
Auch diese Produkte kannst du für das Rezept verwenden!
