1. Äpfel vorbereiten:
Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Apfel-Zimt-Mischung zubereiten:
Die Apfelstücke in einem Topf bei mittlerer Hitze mit Zitronensaft, Zimt und braunem Zucker köcheln, bis sie weich sind. Danach abkühlen lassen.
3. Sahne-Creme zubereiten:
In einer Rührschüssel die Schlagsahne mit Vanillezucker vermischen und mit Sahnesteif steif schlagen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
4. Schichten:
In ein Glas eine Schicht Ölz Mohn Stollen geben und 1 EL der Apfel-Zimt-Mischung darauf verteilen.
5. Creme hinzufügen:
Die Apfelschicht mit etwas Creme bedecken. Die Schichten je nach Glashöhe wiederholen, bis das Glas gefüllt ist.
6. Garnieren und servieren:
Das Dessert mit Karamell-Sauce garnieren und direkt genießen.
Zubereitungszeit
20 min
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