Udržateľnosť od srdca
Už viac ako 85 rokov – už v 3. generácii – vyrába náš rodinný podnik Ölz der Meisterbäcker vysokokvalitné pečivo pre rakúsky aj európsky trh.
Trvalá udržateľnosť je pre nás dôležitá - podniková stratégia Ölz je dlhodobá a orientovaná na hodnoty. Konáme udržateľne a zdroje využívame šetrne. Máme to pevne zakotvené v našich firemných hodnotách. Takto bezpečne a zodpovedne vedieme náš rodinný podnik do ďalších generácií.
Pečieme s láskou. Z lásky k ľuďom, z lásky k výrobkom a z lásky k životnému prostrediu. Ďaleko nad rámec zákonných požiadaviek preberáme zodpovednosť v oblastiach hospodárstva, životného prostredia, klímy a spoločnosti, ako aj v sociálnej oblasti.
Naša angažovanosť v prospech blaha ľudí sa odráža v našich krokoch.
Vysokokvalitné výrobky pečieme s nasadením a z tých najlepších surovín.
Šetríme zdroje a správame sa ohľaduplne k životnému prostrediu.
Zdroje našej planéty chceme využívať zodpovedne. Prispieť môže každý jednotlivec a najmä my ako spoločnosť. Konáme proaktívne, pretože sme zodpovední za to, ako odovzdáme životné prostredie ďalším generáciám.
Čo znamená "Udržateľnosť od srdca“?
Naše výrobky sú nielen chutné, ale aj udržateľné od srdca. Sme pevne presvedčení o tom, že dôležitý je každý krok, ktorý urobíme smerom k udržateľnejšej budúcnosti. Aby sme transparentne informovali o našej angažovanosti a našich hodnotách, spustili sme iniciatívu "Udržateľnosť od srdca".
Náš sľub "Udržateľnosť od srdca" nie je pre nás prázdna fráza, ale záväzok . Na základe tohto záväzku sme vytvorili logo v tvare srdca. Všade, kde je logo vidieť, odkazuje na naše udržateľné aktivity v súvislosti s výrobkom. Zdôrazňujeme udržateľné jedinečné predajné výhody každého jednotlivého výrobku prostredníctvom priameho odkazu na výrobku. Prostredníctvom QR kódu informujeme o všetkých iniciatívach a projektoch v rámci nášho záväzku. Pretože vieme, že udržateľnosť má mnoho aspektov.
Naše udržateľné kroky možno vyplývajú z našej regionálnej polohy a našich koreňov ako rakúskej rodinnej firmy. Alebo aj skutočnosť, že všade, kde je to možné, používame na výrobu kvalitného pečiva regionálne suroviny, ako napríklad rakúske alpské maslo alebo čerstvé alpské mlieko.
Ale to nie je všetko – naše výrobky zohľadňujú aj udržateľné výživové otázky. Či už ide o 100 % rastlinné zložky, ktoré pomáhajú znižovať ekologickú stopu, vysoký obsah vlákniny pre zdravú výživu alebo použitie tradičného kvásku pre jedinečnú chuť – ideme nad rámec bežných postupov, aby sme podporili udržateľnosť vo všetkých jej podobách.
Aktívne prispievame k ochrane klímy
A udržateľné obehové hospodárstvo má pozitívny vplyv na ochranu klímy. Cieľom je vrátiť použité obaly do obehu a opätovne ich použiť. Základným predpokladom obehového hospodárstva je recyklovateľnosť obalového materiálu.
Toľko, koľko je potrebné, podľa možnosti čo najmenej
Používame čo najmenej obalového materiálu. Skontrolovali sme hrúbky fólií a rozmery fólií v celom sortimente Ölz a znížili sme ich na nevyhnutnú hodnotu. Medzičasom sme upustili od plastových kelímkov (blistrov) pre čokoládové mliečne rohlíčky Ölz a tiež pre čokoládové a krémové mini slimáky Ölz. Ak je blistrový obal nevyhnutný na ochranu výrobku, hľadáme udržateľné alternatívy.
Balenie potravín
Ktoré obaly najlepšie ochránia naše pečivo? Čo robiť s prázdnym obalom?
A ako to všetko súvisí s udržateľnosťou ?
Je toho pomerne veľa...
ARA – Obaly v kolobehu
V spolupráci s organizáciou ARA (Altstoff Recycling Austria) máme v zavedený separovaný zber, recykláciu a likvidáciu recyklovateľných obalov pomocou systému ARA. Spolu s ARA chceme my, spoločnosť Ölz Meisterbäcker, vytvoriť vyššie povedomie o zdroji „obaly“ .
Konáme udržateľne
Pre nás je dôležité uvedomelé zaobchádzanie s našimi surovinami. Šetríme zdroje a správame sa ohľaduplne k životnému prostrediu. Z lásky k ľuďom sa dôsledne venujeme spoločenskej zodpovednosti.
