Láska k remeslu a zodpovednosť za naše životné prostredie idú v spoločnosti Ölz ruka v ruke. V čase, keď ochrana životného prostredia zohráva čoraz dôležitejšiu úlohu, sa aktívne snažíme minimalizovať našu ekologickú stopu. Vzhľadom na to sme prijali množstvo opatrení na udržateľnejšiu výrobu a šetrenie zdrojov.
Využívaním ekologického prúdu sme sa rozhodli pre energiu, ktorá sa vyrába doma a ekologicky. Zelená elektrina z Vorarlberska je na 100 % obnoviteľná energia, ktorá sa získava zväčša z vodnej energie – bez emisií CO₂.
V rámci projektu trvalej udržateľnosti a rekuperácii tepla ušetríme ročne takmer 245 ton CO2.Spätne získané teplo je pripojené na existujúcu integrovanú sieť vykurovania firmy, a tým sa využíva dvakrát.
Podporujeme klimatickú kampaň WWF s jasnými, záväznými cieľmi na ochranu klímy! Elektrické svetlo – samozrejmosť v našom každodennom živote. Aj toto je oblasť, s ktorou chceme zaobchádzať zodpovedne.
V rámci internej pracovnej skupiny pre udržateľnosť sa zaoberáme témou palmového oleja. Väčšina tukov používaných vo firme Ölz – viac ako 80% – sú tekuté rastlinné oleje a maslo. Od roku 2014 je spoločnosť Ölz členom RSPO.
My v Ölz Meisterbäcker sa v zmysle udržateľnosti podieľame na boji proti plytvaniu potravinami. Vedome sa zameriavame na ekologické iniciatívy, aby sme nielen minimalizovali množstvo odpadu, ale aj aktívne prispievali k ochrane nášho životného prostredia a zdrojov.
Ölz der Meisterbäcker je oficiálnym partnerom klimaaktiv pakt2030. Týmto spôsobom pokračujeme a rozširujeme úspešné aktivity v oblasti energetickej efektívnosti z programu klimaaktiv pakt2020.
Ako spoločnosť, ktorá si zakladá na tradícii a kvalite, sa aktívne angažujeme v oblasti udržateľných postupov, predovšetkým v oblastiach ochrany životného prostredia a balenia. Naším cieľom je nielen ponúkať prvotriedne výrobky, ale aj znižovať množstvo plastového odpadu, optimalizovať obalové materiály, a tým prispieť k ochrane životného prostredia.
Trvalo udržateľná činnosť je pevne zakotvená v našich podnikových hodnotách, rovnako ako rozumné využívanie zdrojov. Ďaleko nad rámec zákonných požiadaviek preberáme zodpovednosť v oblastiach hospodárstva, životného prostredia, klímy a spoločnosti, ako aj v sociálnej oblasti.