Sočne rozine, citronat in oranžat klasičnemu Ölz tradicionalnemu kolaču podajo njegov značilen okus. Po tradiciji mojstrskih pekov se kolač peče v modelu, posut pa je s sladkorjem za kolače. Kolač iz krhkega testa z rozinami, oranžatom in citronatom za adventni in božični čas. Zaradi skrbne proizvodnje pekovskih mojstrov Ölz ta božični kolač seveda ne vsebuje konzervansov.
Povprečna hranilna vrednost v 100 g
PŠENIČNA MOKA, rozine 21%, palmova maščoba, sladkor, okras na kolaču (grozdni sladkor, PŠENIČNI ŠKROB, popolnoma hidrogenirana palmova maščoba), oranžat-citronat 4% (cedratna lupina, pomarančne lupinice, sladkor, glukozno-fruktozni sirup, kislina: citronska kislina), voda, sredstvo za ohranjanje vlage: sorbitol, glukozni sirup, repično olje, kvas, emulgatorja (mono- in digliceridi maščobnih kislin, natrijev stearoil-2-laktilat), Inländerrum (v Avstriji proizvedena žgana pijača), kuhinjska sol, dekstroza, sredstvo za zgostitev: guar gumi, sredstvo za obdelavo moke: askorbinska kislina.
Moka iz EU., Rozine iz države zunaj EU., Oranžat-citronat iz EU in zunaj EU. Lahko vsebuje sledi LEŠNIKOV, OREHOV, MANDLJEV, JAJC in MLEKA.
Slastni Ölz recepti