Ölz sendvič toast
s solato, pečeno svinjino, kislo balzamično čebulo, hruško, začinjeno majonezo in kitajskim zeljem
1. Majonezo, gorčico, wasabi, med, pet začimb in sojino omako zmešajte do gladkega. 2. Pečeno svinjino narežite na 1 cm velike kocke in jih zmešajte z narezano balzamično čebulo, hruško in kitajskim zeljem.
2. Nato premažite z začinjeno majonezo in razporedite po popečenem Ölz sendvič toastu.
3 Okrasite s sesekljanimi peteršiljevimi lističi.
Sestavine
- Ölz sendvič toasta 4 rezine
- 240 g svinjske pečenke (meso iz trebuha), narezana na 1 cm velike kocke
- 80 g marinirana balzamična biserna čebula
- 60 g majoneze
- 40 g dijonske gorčice
- 1 čajna žlica medu
- 1/2 majhne žlice wasabi paste
- 2 čajni žlici sojine omake
- nekaj čilija
- 1 kos hruške, olupljene in narezane na kocke
- Sol, črni poper
- 120 g kitajskega zelja, narezanega na drobne trakove
- Mešanica petih začimb
Čas priprave
25 min
Alternativni izdelki Ölz
Tudi te izdelke lahko uporabiš za ta recept!
