Ölz velik toast "french toast" s skutno kremo in slivami
Pravi gurmanski zajtrk: recept za 2 porcije
1. V široki skledi zmešajte jajca, mleko, cimet in sladkor.
2. Segrejte ponev z malo masla.
3. Rezine Ölz velik toast eno za drugo potopite v mlečno zmes in jih približno 2 minuti na vsaki strani cvrite na maslu.
4. Za skutno kremo najprej stepite smetano za stepanje s sladkorjem v prahu, da postane čvrsta. Nato vmešajte skuto in limonin sok.
5. Dušene slive na kratko segrejte.
6. Nato postrezite 4 rezine francoskega toasta s skutno kremo, dušenimi slivami in sesekljanimi mandlji in popoln gurmanski zajtrk je pripravljen.
Sestavine
- Ölz velik toast 8 rezin
- 3 jajca
- 300 ml mleka
- 1 majhna žlica sladkorja
- 1/2 majhne žlice cimeta
- 4 čajne žlice masla
- ***
- 250 g skute
- 100 ml smetane
- 2 čajni žlici sladkorja za glazuro
- 1 majhna žlica limoninega soka
- ***
- Pečene/dušene slive
- Sesekljani mandlji
Čas priprave
15 min
Alternativni izdelki Ölz
Tudi te izdelke lahko uporabiš za ta recept!
