Polnjeni francoski toast z ÖlzSuper Soft Sandwich kruhom
Recept za sladki brunch za sproščen vikend: za 2-3 porcije
1. V skledi kremasto stepemo maskarpone, med in limonino lupinico.
2. Jagode operemo in narežemo na tanke rezine.
3. Dve rezini Ölz Super Soft Sandwich kruha namažite s kremo, eno od njiju obložimo z jagodami. Rezini kruha zložimo skupaj.
4. V globokem krožniku stepete 3 jajca, mleko in vanilijev sladkor.
5. Kruh na kratko položimo v mlečno mešanico, da so vse strani prepojene.
6. V ponvi segrejemo 1 čajno žličko masla in kruh na obeh straneh zlato rjavo popečemo.
7. Polnjen francoski toast okrasimo s sladkorjem v prahu, meto in svežimi jagodami, in voilà, poletni zajtrk je pripravljen!
Sestavine
- Ölz Super Soft Sandwich kruha 12 rezin
- 220 g maskarponeja
- 2 žlici medu
- lupinica (polovice) limone
- 300 g jagod
- 3 jajca
- 250 ml mleka
- 1 čajna žlička vanilijevega sladkorja
- 1 čajna žlička masla
- meta in sladkor v prahu za dekoracijo
Čas priprave
15 min