1. Priprava toasta
Ölz Pirin Toast po želji opečemo do lepe hrustljavosti. Nato ga narežemo na podolgovate ali ovalne kose, da posnemajo obliko korenčka. Za natančnejšo obliko lahko uporabimo modelček v obliki korenčka.
2. Priprava kremnega sira
Kremni sir zmešamo z limoninim sokom, soljo in poprom. Za rahlo sladkast okus po želji dodamo malo medu ali javorjevega sirupa.
3. Priprava korenčkovega nadeva
Nariban korenček rahlo ožamemo, da odstranimo odvečno tekočino. Po okusu začinimo s soljo in limoninim sokom.
4. Obložitev toasta
Rezine Ölz Pirinega Toasta obilno premažemo s kremnim sirom. Po vrhu enakomerno porazdelimo nariban korenček in ga rahlo pritisnemo. Na vrhu dodamo malo korenčkovega zelenja ali svežega peteršilja, da posnemamo videz pravega korenčka.
5. Postrežba & uživanje
Pripravljene korenčke postavimo na lep servirni krožnik in uživamo! Odlično kot prigrizek ali predjed.
Čas priprave
15 min
Tudi te izdelke lahko uporabiš za ta recept!