Ölz pletenica z robidinim kremnim sirom
Sadna ideja za zajtrk ob koncu tedna – za 4 porcije
1. Robide pretlači in precedi skozi fino cedilo.
2. Po potrebi za sladkost dodaj malo vanilijevega sladkorja in sveže stisnjenega limoninega soka.
3. Kremni sir zmešaj z 2/3 sadnega pireja.
4. Ölz pletenico nareži na rezine in premaži z robidovim kremnim sirom.
5. Na koncu okrasi s preostalim sadnim pirejem, svežimi robidami, sesekljanimi lešniki in meto ter uživaj.
Sestavine
- Ölz pletenice 1 kos
- 250 g kremnega sira (možna tudi veganska različica)
- 250 g svežih robid
- malo vanilijevega sladkorja
- sveža limona
- lešniki in meta za okrasitev
Čas priprave
10 min