1. Celotno Ölz Pletenko narežite na majhne kocke in jih razporedite po pekaču.
2. V posodi zmešajte jajca, mleko, vanilijo, cimet in sladkor.
3. Na kose pletenke razporedite jagodičevje, nato pa jih prelijte z mešanico jajc in mleka.
4. Na vrh dodajte nekaj žličk kremnega sira in pustite pekač počivati v hladilniku vsaj 30 minut.
5. Pecite v pečici pri 180 stopinjah 35 minut, da postane hrustljava.
Čas priprave
80 min