1. Priprava zelenjave:
Bučke operemo, narežemo na tanke rezine in jih popečemo v ponvi z malo soli in popra, dokler niso zlato rjave in mehke. Korenček olupimo in prav tako narežemo na tanke rezine.
Paradižnik narežemo na rezine.
2. Priprava sendvičev:
Rezine Ölz Polnozrnatega Soft Sendvič kruha premažemo izmenično z različnimi humusi: najprej curry humus, nato veganski zeliščni kremni sir in pikantni humus.
Na vsako rezino položimo narezano zelenjavo: popečene bučke, rezine paradižnika in sveži listi špinače. Sendviče nato narežemo na 4 dele in vsak del pritrdimo z zobotrebcem in olivo.
Čas priprave
10 min
Tudi te izdelke lahko uporabiš za ta recept!