Nežno avstrijsko alpsko maslo
Med naše najpriljubljenejše klasike spadata Ölzev masleni toast kruh in Ölzeva maslena pletenica –
če omenimo samo nekaj naših najljubših izdelkov. Zakaj je to pecivo tako okusno?
Skrivnost je v nežnem avstrijskem alpskem maslu.
Kakovost in regionalnost – za še boljši okus!
Pri podjetju Ölz der Meisterbäcker pečemo z ljubeznijo, zato uporabljamo sestavine visoke kakovosti! Sveže maslo je prvobitna surovina, ki je pravi znak kakovosti Ölzevega maslenega toast kruha in Ölzeve maslene pletenice. Maslo izboljša okus ter poskrbi za edinstveno mehkobo in rahlost pekarskih izdelkov.
Kakovost izdelka temelji na poreklu in svežini zaradi kratkih dobavnih poti. Pri avstrijskem alpskem maslu se lahko med drugim zanesemo neposredno na krave planšarjev iz neposredne okolice, to je lepega Bregenškega gozda. Približno tretjina celotne količine izvira iz Bregenškega gozda. Sočni travniki kot najboljša krma za krave zagotavljajo izvrsten okus avstrijskega alpskega masla.
Uporabljamo dragoceno, kakovostno alpsko maslo in s tem prispevamo svoj delež h krepitvi naše regije.
Nežno avstrijsko alpsko maslo pomeni, da mleko, ki se uporablja za pridelavo masla, prihaja izključno od krav iz avstrijske alpske regije . Ta regija je natančno opredeljena in so zanjo značilne pretežno majhne kmetije.
- Skupna vsebnost maščobe v maslu je zakonsko določena in znaša najmanj 82 %.
- Že od leta 2004 ima naše podjetje certifikat po najstrožjem standardu IFS.
- Kakovost naših uporabljenih surovin je redno preverjana.
Naši izdelki
Mehki in nežni pekarski izdelki z avstrijskim alpskim maslom!
Slastni Ölzevi recepti
Preprosto in okusno. Poskusite jih zdaj in izkusite svoj #trenutekuzitkaoboelzu.
Ölz Super Soft "Corn Dogs"
Ölz Brioche Burger - Hrustljav ribji burger s kremnim sirom in redkvicami
Ölz Italian Sandwich - Božično drevo s kremnim sirom in sušenimi paradižniki
Ölz Butter Toast "Weihnachtsbäumchen"
Ölz Super Soft polnozrnati kruh Soft – Tacosi z natrganim piščancem
Ölz Super Soft Farmer kruh z bučnim namazom, hrustljavo slanino in figami
Ravnamo trajnostno
Prizadevamo si varčevati z viri in spoštljivo ravnati z okoljem.
Iz ljubezni do izdelka si nenehno prizadevamo za najvišje standarde kakovosti in trajnostno delovanje.
