Ölz Landbrot 100% Dinkel, Ölz Weißbrot und Ölz Butter Toast Restebrot-Waffeln
Leckeres Resterlrezept für 5 Portionen
1. Brotwürfel vorbereiten:
Ölz Landbrot 100% Dinkel, Ölz Weissbrot & Ölz Butter Toast in kleine Würfel schneiden. Die Brotwürfel in eine große Schüssel geben.
2. Teig anrühren:
Milch, Ei, geriebenen Käse, Salz & Pfeffer hinzufügen. Mit den Händen oder einem Kochlöffel zu einer gleichmäßigen Masse vermengen.
3. Waffeln ausbacken:
Das Waffeleisen mit Butter oder Öl einfetten. Den Teig portionsweise ins Waffeleisen geben und knusprig ausbacken.
4. Servieren & Genießen:
Die Waffeln nach Belieben belegen, z. B. mit Frischkäse, Räucherlachs & Avocado. Direkt warm genießen!
Zutaten
- Brot (Ölz Landbrot mit Dinkel, Ölz Weissbrot und Ölz Butter Toast 230 g
- 150 ml Milch
- 1 Ei
- 50 g Käse
- Salz & Pfeffer
- 2 EL Butter
- _____
- Als Topping:
- 100 g Räucherlachs
- 200 g Frischkäse
- 1-2 Avocados
Zubereitungszeit
20 min
Im Rezept verwendete Produkte
Die Restlbrot-Waffel schmeckt mit allen Arten von übrigem Brot
