Ölz Landbrot Roggen mit Avocado & Hummus
Veggie Brotzeit für 2 Portionen
1. Ölz Landbrot Roggen mit Hummus bestreichen.
2. Avocado in dünne Scheiben schneiden, mit Zitrone beträufeln.
3. Geschnittene Avocado auf die Brote legen und mit Chiliflocken würzen.
4. Cherry-Tomaten halbieren, Snackgurke in dünne Scheiben schneiden.
5. Nach Belieben würzen & fertig ist ein gesundes Jausenbrot.
Zutaten
- Ölz Landbrot Roggen 2 Scheiben
- Hummus
- 2 Avocado
- Handvoll Cherry-Tomaten
- 2 Snackgurken
- Zitrone
- Chiliflocken
- Salz & Pfeffer
Zubereitungszeit
10 min